“กัญชาออร์แกนิค” คืออะไร แตกต่างจาก “กัญชาทั่วไป” อย่างไร

ทุกวันนี้คนส่วนใหญ่หันมาใส่ใจดูแลสุขภาพตัวเองเพิ่มมากขึ้น ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารเคมี จึงนิยมเลือกรับประทานอาหารออร์แกนิค (Organic) ซึ่งเป็นผลผลิตจากการเกษตร ที่ได้ผ่านกระบวนการผลิตปลอดสารเคมีทุกชนิด นอกจากอาหารที่สามารถปลูกด้วยวิธีออร์แกนิคแล้ว พืชอย่างกัญชาก็สามารถปลูกด้วยกรรมวิธีออร์แกนิคได้เช่นกัน ซึ่งหลายคนอาจจะเคยได้ยินเกี่ยวกับกัญชาออร์แกนิคกันบ้างแล้ว แต่อาจจะยังไม่รู้ว่า “กัญชาออร์แกนิค” คืออะไร และมีความแตกต่างจาก “กัญชาทั่วไป” อย่างไร วันนี้ Greenbird อาสาพาทุกคนมารู้จักกับ “กัญชาออร์แกนิค” ถ้างั้นติดตามอ่านไปพร้อมกันเลย

กัญชาออร์แกนิค คืออะไร

กัญชาออร์แกนิค คือ กัญชาที่ปลูกและผลิต โดยการไม่ใช้สารเคมีฆ่าแมลงหรือใส่ปุ๋ยเคมีหรือใส่สารประดิษฐ์ที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของคนเรา ส่วนใหญ่กัญชาออร์แกนิคนั้นจะปลูกขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์ทั่วไป นำมารับประทานอาหาร โดยเฉพาะดอกและใบกัญชาที่มีส่วนผสมของสารสกัดที่มีประสิทธิภาพทางการแพทย์ ซึ่งการปลูกและผลิตกัญชาออร์แกนิคมักจะใช้วิธีตามหลักการเกษตรอินทรีย์ โดยใช้วิธีการธรรมชาติเพื่อป้องกันและควบคุมศัตรูพืชโดยไม่ใช้สารเคมี แล้วให้สารอาหารที่ได้มาจากธรรมชาติ

วิธีการปลูกและดูแลกัญชาออร์แกนิค

การปลูกกัญชาออร์แกนิคนั้นมีด้วยกันหลายขั้นตอน ซึ่งส่วนใหญ่กัญชาออร์แกนิคนิยมปลูกในโรงเรือนมากกว่าจะปลูกในที่โล่งแจ้ง เนื่องจากการปลูกบริเวณกลางแจ้งจะทำให้รักษาคุณภาพได้ยาก จึงทำให้กัญชาออร์แกนิค ปลูกในโรงเรือนจึงจะดีที่สุด ส่วนถวิธีการดูแลและรดน้ำ ก็เหมือนกับการปลูกกัญชาธรรมดาทั่วไป ดังนั้น ข้อที่ควรปฏิบัติในการปลูกและดูแลกัญชาออร์แกนิค เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและปลอดภัย ดังนี้

1. การคัดเลือกสายพันธุ์กัญชาที่ดีและเหมาะสม

ควรเลือกสายพันธุ์กัญชา ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินที่ต้องการนำไปปลูก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ซึ่งสายพันธุ์กัญชาที่นิยมปลูกกัญชาออร์แกนิค ได้แก่ กัญชาสายพันธุ์อินดิกา กัญชาสายพันธุ์ซาติว่า และกัญชาสายพันธุ์รูเดอราลิส

2. การเตรียมดินในการปลูก

เตรียมดินที่ต้องการปลูกกัญชาออร์แกนิค โดยใช้วิธีการอินทรีย์แล้วใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก เพื่อเพิ่มสารอินทรีย์ในดิน และมีการตรวจสอบค่า pH ของดิน เพื่อให้รู้ว่าดินที่จะปลูกนั้นมีความเหมาะสมหรือไม่

3. การเพาะเมล็ดและการปลูกกัญชา

คัดเมล็ดกัญชาที่มีคุณภาพดีและมีความแข็งแรงเพื่อใช้ในการปลูก โดยการปลูกกัญชาออร์แกนิคควรปลูกในที่ที่แสงแดดสามารถส่องถึง เพื่อให้ต้นกัญชารับแสงแดดเพียงพอ หรือ เลือกปลูกในอากาศปิด (Indoor Growing) โดยใช้เป็นแสงไฟเทียมแทนแสงแดดได้ ความสำคัญในการปลูกจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิความชื้นในสภาพแวดล้อมปลูก การควบคุมระดับปุ๋ย และการรดน้ำให้เหมาะสม

4. วิธีการดูแลรักษากัญชาออร์แกนิค

ในช่วงระหว่างการเจริญเติบโตของกัญชาออร์แกนิค ต้องคอยดูแลเอาใจใส่สม่ำเสมอ ด้วยการให้น้ำที่เพียงพอ การตัดแต่งกิ่งที่ไม่จำเป็น ป้องกันและควบคุมศัตรูพืชด้วยวิธีธรรมชาติ เพื่อให้กัญชาออร์แกนิคเจริญเติบโตได้ที่มีคุณภาพและแข็งแรง

5. การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป

เมื่อต้นกัญชาออร์แกนิคเติบโต สามารถเก็บเกี่ยว แล้วนำมาตัดแต่งให้สะอาด หลังจากนั้นก็นำกัญชาออร์แกนิคไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้เลย เช่น ใช้ในการทางการแพทย์, น้ำมัน CBD หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร เป็นต้น

ข้อดีของกัญชาออร์แกนิค

• ช่วยเสริมสร้างความยั่งยืนที่ดีให้กับดิน พืช สัตว์ และคนที่รับประทานเข้าไปในระยะยาว
• ขั้นตอนการปลูกกัญชานั้นจะไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เลย โดยใช้ส่วนประกอบที่ได้จากธรรมชาติเท่านั้น
• สภาพแวดล้อมต้องมีความเหมาะสมกับการผลิต จึงต้องมีกระบวนการป้องกันสารเคมีปนเปื้อนที่อาจมาจากแหล่งเพาะปลูกที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียงได้

กัญชาออร์แกนิค และกัญชาทั่วไป มีความแตกต่างอย่างไร

ใครที่อยากรู้ว่ากัญชาออร์แกนิค และกัญชาทั่วไปนั้น มีความแตกต่างอย่างไร เราได้สรุปมาให้สั้น ๆ เพื่อที่จะได้เข้าใจง่าย ๆ ดังนี้

• กัญชาออร์แกนิคไม่มีการใช้สารเคมี รวมถึงกระบวนการปลูกและการดูแล
• กัญชาออร์แกนิคจะมีความบริสุทธิ์สูง เพราะว่าไม่มีสารเคมีที่ใช้ในกระบวนการปลูก
• กัญชาออร์แกนิคจะมีสารสกัดที่มีประสิทธิภาพทางการแพทย์มากกว่ากัญชาธรรมดาทั่วไป
• กัญชาออร์แกนิคจะมีกลิ่นหอมสดชื่นและมีรสชาติที่ดีกว่ากัญชาธรรมดาทั่วไป เนื่องจากไม่มีสารเคมี
• การปลูกกัญชาด้วยกรรมวิธีออร์แกนิคจะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งช่วยลดการส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว

หากท่านใดที่มีความสนใจอยากศึกษา “กัญชา” มีสรรพคุณและประโยชน์ทางการแพทย์อย่างไร รวมถึงการนำกัญชาใช้ด้านอะไรได้บ้าง สามารถติดตามอ่านบทความน่ารู้เกี่ยวกับกัญชาได้ที่ เว็บไซต์ Greenbird ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับกัญชา นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์น้ำมันกัญชา และผลิตภัณฑ์กัญชงต่าง ๆ ให้เลือกมากมาย