บทความและข่าวสาร

เมื่อพูดถึงขนมเคี้ยวหนึบที่ทำจากน้ำผลไม้ต่าง ๆ เช่น สตรอเบอรี่ ส้ม สับปะรด ฯลฯ แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึง เยลลี่ (Jelly) ซึ่งเป็นขนมที่เด็กและวัยรุ่นนิยมกินกันมาก ปัจจุบันมีการนำสารสกัดกัญชาอย่างสาร THC ที่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลางนั้น มาเป็นส่วนประกอบอยู่ในขนมเยลลี่ด้วยแล้วเรียกขนมนี้ว่า “เยลลี่กั

ทุกวันนี้คนส่วนใหญ่หันมาใส่ใจดูแลสุขภาพตัวเองเพิ่มมากขึ้น ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารเคมี จึงนิยมเลือกรับประทานอาหารออร์แกนิค (Organic) ซึ่งเป็นผลผลิตจากการเกษตร ที่ได้ผ่านกระบวนการผลิตปลอดสารเคมีทุกชนิด นอกจากอาหารที่สามารถปลูกด้วยวิธีออร์แกนิคแล้ว พืชอย่างกัญชาก็สามารถปลูกด้วยกรรมวิธีออร์

ปัจจุบันกัญชาที่จำหน่ายไม่ได้มีเพียงรูปแบบกัญชาสดอย่างเดียวเท่านั้น แต่มีการจำหน่ายเป็นกัญชาอัดก้อนในรูปแบบการตากแห้งหรือทำให้เป็นก้อนด้วยการอัดก้อน ซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีและกระบวนการเก็บรักษากัญชาที่ได้ รับความนิยมทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยก็นิยมเช่นกัน กัญชาอัดก้อนนั้นจะเป็นการนำเอาทุกส่วนของกัญชามาตัดแ

กัญชา จัดอยู่ในพืชล้มลุกคล้ายต้นหญ้า ที่มีสารเคมีสำคัญอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของต้นกัญชา ไม่ว่าจะเป็นช่อดอกกัญชา ใบกัญชา และรากกัญชา ซึ่งแต่ละส่วนของกัญชานั้นจะมีสรรพคุณประโยชน์และโทษแตกต่างกันออกไป เนื่องจากตามส่วนต่าง ๆ ของกัญชาจะมีสารเคมีสำคัญที่ชื่อว่า Cannabinoids ซึ่งมีฤทธิ์สำคัญได้แก่ THC และ CBD

หลายคนอาจจะไม่เคยรู้มาก่อนว่าชาวม้งที่อาศัยอยู่ทางภาคเหนือของไทย เมื่อก่อนมีการปลูกต้นกัญชงสำหรับมาถักทอทำเป็นเสื้อผ้า หรือเครื่องนุ่มห่อ เพื่อสวมใส่ในวันสำคัญตามประเพณีต่าง ๆ เมื่อรัฐบาลมีการปลดล็อกกัญชงให้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจ ทำให้มีการทอผ้าเพิ่มมากขึ้น เพื่อการค้าขายและส่งออกต่างประเทศเป็น “ผ้าใยก

วันนี้ Greenbird อยากจะมาเปรียบเทียบให้เห็นกันชัด ๆ ไปเลยถึงข้อดี ข้อเสีย สาร THC และ CBD ที่มีอยู่ในพืชสมุนไพร “กัญชา” และ “กัญชง” ซึ่งสาร THC และ CBD ถือว่ามีความสำคัญ และได้รับความนิยมนำมาใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ มากมายไม่ว่าจะเป็นประโยชน์ทางการแพทย์ ประโยชน์ทางด้านอาหาร ประโยชน์ด้านเครื่องสำอาง แ