หลายคนคงรู้จักกับ “กัญชา” กันเป็นอย่างดี ที่เกี่ยวกับสรรพคุณและประโยชน์ของกัญชาที่มีมากมาย สามารถนำมาใช้ได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นการนำกัญชามาเป็นส่วนประกอบของอาหารและเครื่องดื่ม หรือใช้ทางการแพทย์ เพื่อใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ รวมถึงบางคนอาจจะยังใช้ประโยชน์จากกัญชาเพื่อการสันทนาในการผ่อนคลาย เป็นต้น แต่รู้หรือไม่กัญชาที่นำมาใช้ประโยชน์นั้นมีสายพันธุ์อะไรบ้าง เพราะแต่ละสายพันธุ์จะมีสาร THC ที่แตกต่างกันไป ดังนั้น วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับกัญชาไทย 4 สายพันธุ์ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในการปลูกในประเทศเป็นอย่างมาก มีสายพันธุ์อะไรบ้าง และแต่ละสายพันธุ์แตกต่างกันอย่างไร มาดูกันเลย
สายพันธุ์กัญชาของไทยยอดนิยม
กัญชา เป็นพืชสกุล Cannabis อยู่ในวงศ์ Cannabaceae โดยทั่วทั้งโลกจะมีสายพันธุ์กัญชาหลากหลายมากถึง 14,000 สายพันธุ์ ซึ่งสายพันธุ์กัญชาต่างประเทศนั้น ที่ได้รับความนิยมจะมีด้วยกัน 3 สายพันธุ์ ได้แก่ สายพันธุ์ (Cannabis sativa) สายพันธุ์อินดิกา (Cannabis indica) และสายพันธุ์รูเดอราลิส (Cannabis ruderalis) แต่สำหรับกัญชาสายพันธุ์ไทย จะมีเพียงแค่ 4 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์หางกระรอก พันธุ์หางเสือ พันธุ์ตะนาวศรีก้านขาว และพันธุ์ตะนาวศรีก้านแดง โดยแต่ละสายพันธุ์มีความแตกต่างกัน ดังนี้
เปรียบเทียบสายพันธุ์กัญชาของไทย
ที่มา: https://www.medcannabis.go.th
1. กัญชาพันธุ์หางกระรอก
ที่มา: https://www.medcannabis.go.th
กัญชาพันธุ์หางกระรอก หรืออีกชื่อที่เป็นที่รู้จักนั่นก็คือ ไทยสติ๊ก (Thai Stick) ซึ่งเป็นกัญชาสายพันธุ์ไทยที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งสายพันธุ์กัญชาที่ดีที่สุดในโลก กัญชาพันธุ์หางกระรอกจะมีค่า THC (Tetrahydrocannabinol) หรือสารที่ทำให้เคลิบเคลิ้ม ช่วยให้ผ่อนคลาย และกัญชาสายพันธุ์นี้ยังเป็นที่นิยมใช้ในการรักษาทางการแพทย์มากประมาณ 18 – 22 เปอร์เซ็นต์ โดยกัญชาสายพันธุ์หางกระรอก จะมีถิ่นกำเนิดตามเทือกเขาภูพาน จังหวัดสกลนคร โดยสรรพคุณของหางกระรอกนั้นก็มีความคล้ายเหมือนกับกัญชาสายพันธุ์อื่น ๆ ช่วยให้รู้สึกเคลิ้ม ลดความเครียดจากการทำงาน และยังช่วยทำให้เจริญอาหาร สามารถทานอาหารได้มากขึ้น นอกจากนี้แล้วหลายประเภทยังได้นำกัญชาพันธุ์หางกระรอกไปใช้เพื่อสันทนาการ โดยนำมาพัฒนาให้คล้ายกับซิการ์กัญชาจึงทำให้กัญชาสายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมมากเพิ่มขึ้น
2. กัญชาสายพันธุ์หางเสือ
ที่มา: https://www.medcannabis.go.th
กัญชาสายพันธุ์หางเสือ เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยม ซึ่งกัญชาสายพันธุ์นี้จะมีลักษณะของช่อดอกเล็กและเรียวยาวเป็นพวงยาวคล้ายหางเสือ กัญชาสายพันธุ์นี้ยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวมีความคล้ายกับเปลือกส้ม แต่ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย นอกจากนี้กัญชาสายพันธุ์หางเสือยังมีสาร THC ค่อนข้างสูง
3. กัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านขาว
ที่มา: https://www.medcannabis.go.th
กัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านขาว ที่มีลักษณะของช่อดอกจะเรียงตัวกันเป็นรูปทรงกระบอกกระจุกแน่น และมีช่อดอกจำนวนมาก ทรงต้นที่เป็นพุ่ม มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนสายพันธุ์อื่น มีกลิ่นหอมคล้ายเปลือกส้มที่ผสมตะไคร้ และกัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านขาว มีกลิ่นฉุนน้อยกว่าพันธุ์หางเสือ นอกจากนี้ยังมีสาร THC สูงมาก
4. กัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านแดง
ที่มา: https://www.medcannabis.go.th
กัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านแดง มีช่อดอกจำนวนมาก เหมือนกับกัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านขาวเลย แต่ว่าจะมีลักษณะพิเศษโดดเด่นที่แตกต่างไปจากสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านขาวก็คือ กิ่ง ก้าน และก้านใบ จะเป็นสีแดง มีกลิ่นหอมหวานคล้ายกับกลิ่นของผลไม้สุกและไม่มีกลิ่นฉุน นอกจากนี้กัญชาสายพันธุ์ตะนาวศรีก้านแดง ยังมีสาร CBD สูง
จุดเด่นของกัญชาพันธุ์ไทย
กัญชาสายพันธุ์มีความโดดเด่น ไม่ต่างจากกัญชาสายพันธุ์ต่างประเทศเลย โดยจากข้อมูลที่มีการศึกษาทางด้านเคมีและข้อมูลทางด้านสารพันธุกรรม พบว่ากัญชาสายพันธุ์ไทยมีจุดเด่นด้วยกัน 3 รูปแบบ ดังนี้
- รูปแบบที่ 1 กัญชาที่ให้สาร THC สูง หรือกัญชา type I ได้แก่ กัญชาพันธุ์หางเสือสกลนครทีที 1 และกัญชาพันธุ์ตะนาวศรีก้านขาวดับเบิลยูเอ 1
- รูปแบบที่ 2 กัญชาที่ให้สาร THC และ CBD ซึ่งในสัดส่วนที่เท่ากัน หรือกัญชา type II ได้แก่ กัญชาพันธุ์หางกระรอกภูพานเอสที 1
- รูปแบบที่ 3 กัญชาที่ให้สาร CBD สูง หรือกัญชา type III ได้แก่ กัญชาพันธุ์ตะนาวศรีก้านแดงอาร์ดี 1
เป็นอย่างไรกันบ้างหลังจากได้อ่านบทความนี้แล้ว เชื่อว่าน่าจะทำความรู้จักและเข้าใจกัญชาไทย 4 สายพันธุ์ได้มากขึ้น ซึ่งต้องบอกว่ากัญชาไทยทั้ง 4 สายพันธุ์ สามารถพบได้ในเฉพาะถิ่นเท่านั้น ไม่พบได้ทั่วไปและเป็นพันธุ์ที่หายาก ทั้งนี้ กัญชาแต่ละพันธุ์ของไทย มีสารสำคัญในสัดส่วนที่แตกต่างกัน จึงนำมาใช้ประโยชน์ในการรักษาโรคที่แตกต่างกัน สำหรับใครอยากปลูกกัญชาบ้าง แนะนำให้ศึกษาเกี่ยวกับสายพันธุ์ พร้อมทั้งข้อกฎหมายด้วย ส่วนใครที่สนใจน้ำมันกัญชาก็สามารถศึกษาเพิ่มเติมได้ที่ CBD Greenbird ของเรา หรือหากชอบเนื้อหาแนวนี้อย่าลืมติดตามอ่านบทความดี ๆ ที่เว็บไซต์ Greenbird ได้เลย
